« Il y a quatre fois plus de demandes I de la part des entreprises pour des I ingénieurs en apprentissage, que de places à offrir. » Un constat clair dressé par Marion Durand, manager de communautés à l'Ifria Bretagne, un institut de formation de la filière agroalimentaire. Avec près de 11 000 emplois créés depuis trois ans et son total de 427 213 salariés, l'agroalimentaire demeure le premier employeur industriel français, rappelle l'Ania, l'Association nationale des industries alimentaires.
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