L'Efsa remet ses premiers avis

摘要

Les experts du groupe scientifique de l'Efsa sur les produits diététiques, la nutrition et les allergies (groupe NDA) ont évalué les preuves scientifiques pour 523 allégations de santé concernantplusde200 aliments et composants alimentaires, tels que vitamines et minéraux, fibres alimentaires, matières grasses, glucides, bactéries « probiotiques » (cf. le HS Ingrédients). Pour un tiers des allégations environ, les résultats des évaluations se sont révélés positifs, puisqu'il existait suffisamment de preuves scientifiques pour étayer lesrnallégations. Dans ce groupe, on retrouve principalement les allégations qui concernent les fonctions des vitamines et des minéraux, les fibres alimentaires, les acides gras destinés à maintenir les niveaux de cholestérol et lesrnchewing-gums sans sucres destinés à préserver la santé dentaire. En raison d'un manque d'informations, les allégations relatives aux bactéries « probiotiques » et aux substances botaniques, n'ont pas été acceptées.