机译:番茄果实成熟过程中氧化过程和抗氧化系统成分的变化
John Innes Centre Norwich Research Park Colney Norwich NR4 7UH UK;
John Innes Centre Norwich Research Park Colney Norwich NR4 7UH UK;
John Innes Centre Norwich Research Park Colney Norwich NR4 7UH UK;
John Innes Centre Norwich Research Park Colney Norwich NR4 7UH UK;
Plant Sciences Unilever Research Colworth Sharnbrook Bedford MK44 1LQ UK;
Plant Sciences Unilever Research Colworth Sharnbrook Bedford MK44 1LQ UK;
John Innes Centre Norwich Research Park Colney Norwich NR4 7UH UK;
Antioxidant Lycopersicon (antioxidant) Oxidative processes Ripening;
机译:番茄果皮和果肉果实成熟过程中氧化参数,抗氧化剂含量和抗氧化酶活性的比较分析。
机译:果实成熟期对番茄(Lycopersicum esculentum)品种理化特性,营养成分和抗氧化成分的影响。
机译:番茄果实成熟中的抗氧化系统
机译:转基因RNAi ACO1番茄果实氧化应激的变化
机译:热激蛋白在番茄果实成熟和果实品质中的作用。
机译:转录组学分析揭示了ABA对成熟期番茄果实色素类黄酮和抗氧化剂次级代谢的可能影响
机译:臭氧对采后处理对番茄果实成熟和品质的影响。应用不同的臭氧剂量作为可控制的气氛储存,以延缓番茄的成熟和保持番茄的品质,以及在番茄果实成熟的不同阶段,臭氧对抗氧化剂和糖类化合物的影响。