お皿がなくても食べられる新パック採用

摘要

"簡便性""単品の少量化""プラスの付加価値"を実現できる豆腐が登場した。こいしや食品の「ちょいとうふ」だ。一見すれば普通の充填豆腐だが、容器のトップシールを剥がすとたれや薬味を置くスペース(隙間)が現れ、さらにその下のシールを剥がす2重構造となっている。このスペースがあるため、たれや薬味を載せてもしてもこぼれず、皿などに移し替えずそのまま食べることが可能となった。70gと少量なので、学校給食向けや"プラスワン"のおかずとしてコンビニなどへ提案する。