Ball lance des bouteilles pour le vin en PET revêtu d'une barrière Plasmax

摘要

L'entreprise hambourgeoise Plasmax surfe sur le succès du vin en PET sur le marché nord-américain.Le revêtement Plasmax, préserve l'aspect, le goût et la durée de conservation des liquides. La barrière sur la paroi intérieure de la bouteille, une fine pellicule d'oxyde de silicium (SiOx), s'oppose à la pénétration d'oxygène et aux pertes de CO_2.La société Artisan Wine Company a choisi le PET pour ses vins de la marque Painted Turtle. Le procédé Plasmax a obtenu l'agrément de la Food and Drug Administration (FDA).