Bericht über die Ergänzungsprüfung einer UHT-Anlage TA-FLEX-MTR auf der Basis der UHT-Anlage TA-PLUS-TWO in der Ausführung TA-FLEX

摘要

The testing of the submitted technical documentation and the expertise and testing under practice conditions revealed that the ultra-high-heating plant of the type TA-FLEX-MTR of the company Tetra Pak fulfills the requirements of the Milk Ordinance. Therefore, there exist no objections against its use for manufacturing high-heated milk.%Die Überprüfung der eingereichten technischen Unterlagen sowie die Begutachtung und Kontrolle unter Praxisbedingungen haben gezeigt, dass die Ultrahocherhitzungsanlage Typ TA-FLEX-MTR der Firma Tetra Pak den Anforderungen der Milchverordnung genügt und deshalb keine Bedenken gegen den Einsatz zum Herstellen von H-Milch bestehen.