机译:啤酒中生物胺和多胺的研究进展
University of South Bohemia, Faculty of Agriculture, Department of Chemistry, 370 05 Ceske Budejovice, Czech Republic;
beer; biogenic amines; lactic acid bacteria; polyamines; tyramine;
机译:捷克共和国啤酒中生物胺和多胺的含量
机译:土耳其消费的啤酒中生物胺的含量及其储存条件对生物胺形成的影响
机译:啤酒的生物胺含量;大麦,麦芽和酿造对胺浓度的影响。
机译:通过氨基脲敏感胺氧化酶(SSAOS)模仿生物原酸催化氧化的生物原碱和多胺的电催化系统
机译:生物胺作为啤酒中蛋白质代谢的产物
机译:用五种浓度的分析物加标四种不同的啤酒后回收21种氨基酸9种生物胺和铵离子的数据
机译:捷克共和国啤酒中生物胺和多胺的含量