机译:使用数学模型描述可食用薄膜的阻隔性能
Inst. for Composite and Biomedical Materials, Natl. Re-search Council, Naples, Italy;
barrier properties; edible films; modeling; oxygen permeability; water permeability;
机译:玉米淀粉可食膜的响应面建模及阻隔和光学性能分析
机译:木薯淀粉基可食膜的阻隔性和光学性能模型的建立
机译:可食用的乙酰化甘油单酸酯薄膜:成膜技术对防潮性能的影响
机译:11S / 7S比基于大豆蛋白分离物的食用薄膜机械和阻隔性能的影响
机译:由酪蛋白-脂质乳化液制成的可食用薄膜在水果和蔬菜涂层中的传质性能评估和建模。
机译:可食用的壳聚糖膜及其纳米级部件具有抗菌活性并增强了机械和阻隔性能
机译:用石榴剥皮提取物增强壳聚糖食用薄膜:研究物理,生物,热和屏障性质