机译:通过产肠球菌菌株肠球蛋白AS-48对脱脂硬质干酪中的精神营养性肠毒素性蜡样芽胞杆菌进行生物控制。
Departamento de Microbiologia, Facultad de Ciencias, Universidad de Granada, C/Fuentenueva s, 18071 Granada, Spain.;
enterocin A; Colony-forming units; Milk; 乳;
机译:“通过产肠球菌菌株Enterocin AS-48在脱脂硬质奶酪中对精神营养型产肠毒素的芽孢杆菌的生物控制”,评论:J。Food Prof. 67(7):1517-1521(2004)
机译:嗜酸性芽孢杆菌的发病,存活和生物防治及其在牛奶和滑石粉中产生毒素的潜力
机译:基于三重PCR的脱脂奶粉中肠毒素蜡样芽孢杆菌ATCC 14579的检测。
机译:温度变化对精神营养和中温蜡状芽孢杆菌存活和生长的影响
机译:蜡状芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌的多基因座序列分型分析揭示了精神营养菌株的单独聚类和不同的种群结构
机译:土耳其奶酪中蜡状芽孢杆菌和苏云金芽孢杆菌菌株的胞外酶产生和产肠毒素基因谱