机译:不同水分和温度下山核桃,榛子和松子中沙门氏菌的存活动力学
U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition, College Park, Maryland 20740;
U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition, College Park, Maryland 20740;
U.S. Food and Drug Administration, Center for Food Safety and Applied Nutrition, Bedford Park, Illinois 60501, USA;
Fat; Log linear; Low moisture; Protein; Tree nuts; Weibull;
机译:沙门氏菌在美国的腰果,榛子,澳洲坚果,山核桃,松子和核桃中盛行
机译:坚果植物化学成分:组成,抗氧化能力,生物活性,影响因素。对杏仁,巴西,腰果,榛子,夏威夷果,山核桃,松子,开心果和核桃的系统评价。
机译:坚果植物化学成分:组成,抗氧化能力,生物活性,影响因素。对杏仁,巴西,腰果,榛子,夏威夷果,山核桃,松子,开心果和核桃的系统评价
机译:污染,存活和消除沙门氏菌预先收获和收获后山核桃
机译:使用合成信息素和模拟模型评估山核桃坚果的承载者Acrobasis nuxvorella(鳞翅目:Pyralidae)在俄克拉荷马州的活动。
机译:受相对湿度储存条件影响的鹰嘴豆芝麻籽松果和黑辣椒的存活动力学
机译:螺母油的主要和次要化合物的化学特征:杏仁,榛子和山核桃螺母