机译:未巴氏杀菌牛奶制成的高达干酪的制造和老化过程中单核细胞增生李斯特菌,大肠杆菌O157:H7和原生菌群的种群动态
U.S. Food and Drug Administration Division of Food Processing Science and Technology 6502 South Archer Road Bedford Park Illinois 60501;
Institute for Food Safety and Health Illinois Institute of Technology 6502 South Archer Road Bedford Park Illinois 60501 USA;
Aging; Escherichia coli O157:H7; Gouda; Listeria monocytogenes; Unpasteurized milk;
机译:Histeria单核细胞增生的命运和存活率和大肠杆菌O157:H7在未经高温消毒的原料牛奶制造的切达乳酪碎片期间
机译:意大利阿尔卑斯山传统生乳奶酪制干酪过程中单核细胞增生性李斯特菌和大肠杆菌O157:H7的行为
机译:大肠杆菌O157:H7感染的爆发与加拿大生奶古达干酪的老化有关,2013年
机译:将大肠杆菌O157:H7,鼠伤寒沙门氏菌和单核细胞增生性李斯特菌附着在牛肉上,并使用流体动压处理使其失活
机译:Histeria单核细胞增生和大肠杆菌o157的存活率:使用未经高温盐牛奶制成的Gouda奶酪老化期间的H7
机译:意大利阿尔卑斯山传统生牛奶奶酪制干酪过程中单核细胞增生李斯特菌和大肠杆菌O157:H7的行为
机译:来自意大利阿尔卑斯山的传统生奶酪奶酪制作过程中单核细胞增生李斯特菌和大肠杆菌O157:H7的行为