机译:季节和种类:降低大肠杆菌对叶类蔬菜O157污染的食品安全风险的两个可能障碍
Swedish Univ Agr Sci, Dept Biomed Sci & Vet Publ Hlth, POB 7036, SE-75007 Uppsala, Sweden;
Microbial Hort Unit, Dept Biosyst & Technol, POB 103, SE-23053 Alnarp, Sweden;
Swedish Univ Agr Sci, Dept Biomed Sci & Vet Publ Hlth, POB 7036, SE-75007 Uppsala, Sweden;
Microbial Hort Unit, Dept Biosyst & Technol, POB 103, SE-23053 Alnarp, Sweden;
Microbial Hort Unit, Dept Biosyst & Technol, POB 103, SE-23053 Alnarp, Sweden;
Swedish Univ Agr Sci, Dept Biomed Sci & Vet Publ Hlth, POB 7036, SE-75007 Uppsala, Sweden;
Enterobacteriaceae; Minimally processed; Quantitative microbial risk assessment; Ready to eat; Rocket; Spinach;
机译:季节和物种:两种可能的障碍减少大肠杆菌O157污染叶状蔬菜的食物安全风险
机译:如大肠杆菌O157和沙门氏菌所表明的,气候变化对收获前绿叶蔬菜微生物安全性的影响。
机译:植物物种影响大肠杆菌O157的建立:H7 GFP +在绿叶蔬菜上
机译:影响大肠杆菌O157的因素:H7隐藏饲料牛的污染
机译:基于工程的食品安全概率风险评估,应用于奶酪中的O157:H7大肠杆菌污染。
机译:跨栏方法–一种用于控制与多叶绿色蔬菜致病细菌污染相关的食品安全风险的整体概念。回顾
机译:评估橄榄,苹果和葡萄种子提取物在洗涤过程中减少大肠杆菌O157中的橄榄,苹果和葡萄种子提取物的疗效