机译:新型功能性胡萝卜零食的热风干燥动力学:采用多酚富渗溶液进行超声预处理浸渍
Ferdowsi Univ Mashhad Dept Food Sci & Technol Mashhad Razavi Khorasan Iran;
AREEO Khorasan Razavi Agr & Nat Resources Res & Educ Ct Agr Engn Res Dept Mashhad Razavi Khorasan Iran;
机译:超声辅助渗透脱水对胡萝卜热风干燥的预处理
机译:预处理超声浴和超声探头对渗透脱水,烤箱干燥动力学和甜菜零食理化特性的影响
机译:蔓越莓的热空气和微波真空干燥:预处理和脉冲真空渗透脱水对干燥动力学和物理化学性质的影响
机译:超声辅助胡萝卜的渗透脱水预处理,然后热风干燥
机译:微波在苹果空气干燥中的应用(varny Granny Smith)。真空浸渍预处理的影响。
机译:超声用于芒果脱水(Mangifera indica L.):超声辅助渗透脱水和对流风干的动力学模型
机译:结合热空气和微波 - 真空干燥蔓越莓:预处理和脉冲真空渗透脱水对干燥动力学和物理化学性质的影响