Effiziente Nährstoffbilanzierungsmethoden in der Landwirtschaft zur Erreichung des guten Wasserzustands gemäß EU-Wasserrahmenrichtlinie. Erkenntnisse eines Hoftor-Bilanzierungsprojekts in Baden-Württemberg

摘要

Within the scope of a pilot project involving farms in Baden-Wuerttemberg which are located in water protection areas, we verify the validity of diverse nutrient balance methods. We demonstrate that the import/export nutrient balance on farm gate level and the more sophisticated supply/withdrawal balance result in extensively valuable economic benefits especially when pursuing animal husbandry or biogas production. These findings are put into context of a forthcoming amended organic fertilizer regulation. In addition, we are proposing suggestions for optimizing/improving agri-environment measures in line with a future European and national program which encourages farmers to protect and enhance the environment while rewarding them for their provision of environmental and water services respectively. Applying this, the objectives of the EU Water Framework Directive (WFD) to aim for good water quality within a specified timeframe could be achieved in a more appropriate manner.%Im Rahmen eines Pilotprojekts mit in Wasserschutzgebieten wirtschaftenden landwirtschaftlichen Unternehmen in Baden-Württemberg wird aufgezeigt, welche Aussagekraft einzelne Nährstoffbilanzierungsmethoden aufweisen. Dabei zeigt sich der potenzielle hohe betriebs- sowie volkswirtschaftliche Mehrwert von Hoftorbilanzen und plausibilisierten Feld-Stall-Bilanzen im Zusammenhang mit der Viehhaltung aber auch der Biogasproduktion. Diese Erkenntnisse werden in den Kontext einer zu erwartenden novellierten Düngeverordnung gesetzt. Daneben werden auch Verbesserungsvorschläge für Nährstoffbilanzierungen im Rahmen eines zukünftigen europäischen und nationalen Förderregimes angestellt. Damit könnte dem Ziel eines guten Wasserzustands, so wie er von der EU-Wasserrahmenrichtlinie zeitnah auch mit Unterstützung der Landwirtschaft gefordert wird, noch angemessener Rechnung getragen werden.