Meldepflichten, Information und Warnung - zwischen Art. 19 BasisVO, § 40a LMBG, § 8 ProdSG und dem Glykol-Beschluß des Bundesverfassungsgerichts

摘要

Die Lebensmittelskandale der jüngeren Vergangenheit ließen den Ruf nach einer umfassenden Information der Verbraucher über Lebensmittelrisiken laut werden. Folge hiervon war zunächst eine weitgehend unkoordinierte und pararechtliche Informationstätigkeit verschiedenster Stellen. Der nachfolgende Beitrag analysiert die einschlägigen Versuche zur rechtlichen Normierung der lebensmittelbezogenen Risikokommunikation, die die „Informationskrise" durch Anwendung des Subsidia-ritätsprinzips unter gleichzeitiger Garantenstellung der EU-Kommission und der Europäischen Lebensmittelbehörde zu bewältigen suchen.%The author undertakes an critical analysis of the existing information management regarding risks which result from food products on the national as well as on the European level. In this regard the author notes that the existing situation so far suffers from defective coordination of the relevant authorities and from a lack of clear allocation of responsibilities. Hence, the author argues in favour of applying the principle of subsidiarity to respective duties of information, while at the same time advocating an ultimate responsibility of both the EC-Commission and the European Food Authority for matters of food safety.