机译:限制选择促进可持续食品消费:赫尔辛基学校强制性素食日的预期和非预期影响
Dcpartment of Economics and Management, University of Helsinki, P.O. Box 27, Latokartanonkaari 9,Helsinki 00014, Finland;
Dcpartment of Economics and Management, University of Helsinki, P.O. Box 27, Latokartanonkaari 9,Helsinki 00014, Finland;
Consumer behaviour; Finland; Food policy; School lunches; Sustainability;
机译:限制选择限制以促进可持续食品消费:赫尔辛基学校强制性素食日的预期和非预期影响
机译:同行评审:行为经济学干预对中高校食堂食物选择和食品消费的影响
机译:选择架构和主厨强化餐对更健康的学校食物选择和消费的影响随机临床试验
机译:以学校为基础的营养教育干预对青少年健康饮食,日常饮食选择,饮食知识以及水果,蔬菜和脂肪摄入的自我效能的影响。
机译:同行评审:行为经济学干预对中高校食堂食物选择和食物消耗的影响
机译:增加植物的食物比例可用于在非素食者之间转移社会消费规范和食品选择