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机译:阿雷尼乌斯动力学在等温差示扫描量热法评估植物油氧化稳定性中的应用
Department of Food Technology Faculty of Food Science and Biotechnology Universiti Putra Malaysia;
Department of Food Technology Faculty of Food Science and Biotechnology Universiti Putra Malaysia;
Department of Food Science Faculty of Food Science and Biotechnology Universiti Putra Malaysia;
Malaysian Palm Oil Board;
Activation energy; differential scanning calorimetry (DSC); enthalpy; entropy; kinetic analysis; oxidative stability; vegetable oils;
机译:阿雷尼乌斯动力学在等温差示扫描量热法评估植物油氧化稳定性中的应用
机译:通过监测自由基形成的趋势来评估植物油的氧化稳定性。电子自旋共振光谱与Rancimat方法和差示扫描量热法的比较
机译:差示扫描量热法测定植物油氧化稳定性的方法及其与兰西马特的比较
机译:使用加压差分扫描量热法(PDSC)评价植物油润滑油中添加剂的有效性
机译:使用差示扫描量热法量化瞬态液相键合过程中的等温凝固动力学
机译:压差扫描量热法和兰西马特法测定亚麻子油的氧化稳定性的比较
机译:冷压油所选化学特性对使用朗那酸和压差扫描量热法测定的氧化稳定性的影响
机译:2,4,6-三硝基甲苯热分解:等温差示扫描量热法测定动力学参数