煉瓦生産額上位府県と労働時間の分析並びに統計資料の調査対象に関する補足: 統計資料からみた日本近代における煉瓦生産について　その2

摘要

The purpose of this study is to analyze the brick industry of major prefectures in modern Japan by statistical data. Main results of this study are as follows.rn1. The major prefectures of brick production were Osaka, Tokyo and Saitama in the Meiji and Taisho eras.rn2. In these prefectures, the scale of factories was larger than national data, but productivity was not.rn3. The ratio of large scale factories and spread of engines were higher than national data.rn4. The working days of a year were depended on the production facilities. Large scale factories owned grinding and drying facilities; therefore they made it possible to operate throughout the year.%本研究の目的は、日本近代における煉瓦産業の様相を、統計資料rnの分析を通じて、量的側面から明らかにすることにある。前稿1）（そrnの1）では、『農商務統計表』や『工場通覧』などの統計資料をもとrnに、製造戸数、職工数、工場規模、生産性などの分析を行った。そrnの結果、明治末期から、生産額がピークに達する大正中期において、rn職工数や中小規模の工場の増加は顕著であったが、生産性についてrnは、顕著な上昇は見られなかったことから、大正期においても依然rnとして労働集約的な部分を残す産業であったと結論付けた。