La consommation de vins tranquilles grecs dans le monde

摘要

La Grèce possède une aire de production de l86 ooo ha et 300 appellations d'une très grande DIVERSITé, principalement à base de cépages traditionnels. Elle produit 60 % en vins blancs et 40 % en vins rouges. à partir de 1981, la filière viticole a été modernisée grace aux aides européennes et les rendements ont été diminués. La production annuelle moyenne depuis 2000 était comprise en 3 et 3,5 M hl, un chiffre en baisse par rapport aux 5,5 M vinifiés au début des années 1980. Mais après le petit millésime 2007, avec des rendements parfois inférieurs de 50 %, les prix ont flambé en moyenne de 40 %, jusqu'à 80 % pour certaines appellations.