机译:团簇异质性对浮选分选的意大利鲜食葡萄浆果(Vitis vinifera L.)的力学性能,色度指数和化学组成的影响
Universita degli Studi di Torino, DIVAPRA - Settore di Tecnologie Alimentari, Via Leonardo da Vinci 44, 10095, Grugliasco, Torino, Italy;
Universita degli Studi di Torino, DIVAPRA - Settore di Tecnologie Alimentari, Via Leonardo da Vinci 44, 10095, Grugliasco, Torino, Italy;
Dipartimento di Scienze Agro-Ambientali, Chimica e Difesa Vegetale, Universita degli Studi di Foggia, Via Napoli 25, 71100, Foggia, Italy;
Dipartimento di Colture Arboree, Universita degli Studi di Torino, Via Leonardo da Vinci 44, 10095, Grugliasco, Torino, Italy;
Universita degli Studi di Torino, DIVAPRA - Settore di Tecnologie Alimentari, Via Leonardo da Vinci 44, 10095, Grugliasco, Torino, Italy;
Universita degli Studi di Torino, DIVAPRA - Settore di Tecnologie Alimentari, Via Leonardo da Vinci 44, 10095, Grugliasco, Torino, Italy;
Universita degli Studi di Torino, DIVAPRA - Settore di Tecnologie Alimentari, Via Leonardo da Vinci 44, 10095, Grugliasco, Torino, Italy;
berry density; chromatic characteristics; instrumental texture analysis; phenolic composition; table grapes;
机译:土壤腐殖酸施用时间对意大利葡萄葡萄品质的影响
机译:土壤腐殖酸施用时间对意大利葡萄葡萄品质的影响
机译:混合病毒感染引起的内比罗(葡萄)葡萄浆果化学,物理和机械性能的变化。
机译:四倍体食用葡萄与葡萄的杂交后代的抢救研究
机译:芸苔类固醇作为红色表葡萄(vitis Vinifera L)的颜色改善的工具
机译:表葡萄(vitis Vinifera L.)的转录组分析鉴定了与浆果固定性相关的基因网络模块
机译:用混合病毒感染诱导的Nebbiolo(葡萄vinifera L.)葡萄浆果的化学,物理和力学性能