シングルマザー

摘要

そんなドラマティックなキヤリァを手にしている女性がいる。世界中から探り当てた自然由来の新食材を販売し、人びとの健康に貢献するネオベジの経営陣の1人、小嶋ともこ氏だ。主力商品は90種類以上の栄養、健康成分を含み、"奇跡の樹""ス一パ一フ一ド"と称される「モリンガ」。インドの農園から輸入し、国内工場で粉末に加工して、今は主に飲食店向けに卸している。居酒屋でモリンガ酎ハイ、野菜レス卜ランでモリンガを入れた「みどり鍋」、さらにはモリンガパスタやモリンガベーグル、モリンガケ一キなど多様な飲み物や料理、スィ一ッで採用が進む。類似品では青汁の原料であるケ一ルゃ大麦若葉、明日葉などが有名だが、健康ブ一ムを追い風に、モリンガも徐々に認知度を上げている格好だ。小嶋氏は取締役COO(最高執行責任者)として、モリンガを中心とした新食材の事業戦略の立案から商品の製造管理、マーケティング、営業、スタッフの育成まで、会社経営にまつわる全ての業務を統括する立場を担っている。