Chancen und Risiken im internationalen Handel

摘要

Bereits vor 25 Jahren erkannten Teile der deutschen Milchwirtschaft die Notwendigkeit über Betriebs- und Zweiggrenzen hinaus mit einander zu reden und zu handeln. Dafür wurde 1994 in Berlin durch die damalige Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) das ZMP-Milchfo-rum installiert. Der Titel der 1. Veranstaltung „Was ist auf dem Milchmarkt los?" ist noch heute genauso aktuell wie damals. Nach dem Aus der ZMP im Jahre 2009 führten der Milchindustrieverband (MIV) und der Deutsche Bauernverband (DBV) in Kooperation mit dem Deutschen Raiffeisenverband (DRV) und der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) das Milchforum nun als „Berliner Milchforum" durch. In diesem Jahr hat man mit der Jubiläumsveranstaltung einen großen Schritt getan. Das 10. Berliner Milchforum zeigte wieder, wie notwendig der Austausch und die Informationen, aber auch die Abstimmungen und Reaktionen in Zukunft noch sein werden. Wie in den Vorjahren war das Interesse sehr groß. Davon zeugte der auf über 500 Teilnehmer gestiegene Personenkreis, ebenso wie die gewachsene Anzahl von Ausstellern. Die Teilnehmer kamen insbesondere von den Molkereien und anderen milchverarbeitenden Unternehmen, aus der Milcherzeugung, dem Milchhandel aber auch von Fachverbänden, Ämtern, Behörden, Banken sowie der Wissenschaft, der Bildung und der Beratung.