Des résultats positifs à nuancer

摘要

Plus long à entrer en production, moindre vigueur, déchets importants..., le verger de pêcher 6607 en conduite biologique est moins productif que celui conduit en PFI, selon une étude comparative de la Serfel menée depuis neuf ans. Pourtant, sa rentabilité est intéressante : depuis 2003, la marge nette cumulée en modalité bio est supérieure à celle de la modalité PFI (53 929 euros contre 40 550 euros).