机译:用数值模拟研究蔬菜的微波干燥。介电性能和工作条件的影响
UNLP, CONICET LA PLATA, CIC, CIDCA, RA-1900 La Plata, Buenos Aires, Argentina;
UNLP, CONICET LA PLATA, CIC, CIDCA, RA-1900 La Plata, Buenos Aires, Argentina;
UNLP, CONICET LA PLATA, CIC, CIDCA, RA-1900 La Plata, Buenos Aires, Argentina;
microwave drying; dielectric properties; numerical modeling; vegetables;
机译:介电和吸附性能对选定食品和非食品无机材料的微波对流干燥过程中干燥行为和能效的影响
机译:运行条件对在波动自由流中运行的垂直轴风力涡轮机非稳态风力性能的影响:数值研究
机译:乳清蛋白分离麦芽糖蛋白分散体微波辅助真空干燥过程中界面特性和介电性能对泡沫结构保存的影响
机译:四球试验中不同脂肪酸类型植物油润滑性能的影响
机译:硬木微波干燥中传热传质的数值和实验研究。
机译:烹饪条件对电子感官解读的营养特性和感官特性的影响:对某些蔬菜的案例研究
机译:数值模拟研究蔬菜微波干燥。介电性能和操作条件的影响