食品の表示制度と期限表示$$$$期限表示設定のためのガイドライン

摘要

世界中から調達された食材が直接、あるいは様々に加工されて消費者に届けられている中で、食品の生い立ちや取り扱いに関する情報を伝達する表示の役割は益々重要となっている。