AOACインターナショナル日本セクション

摘要

AOACは，Official Methods of Analysis of AOAC IN-TERNATIONAL（通称OMA）と呼ばれる分析法によって世界的に知られています．食品や飼料中の化学物質，あるいは微生物が分析対象ですが，分析法の妥当性確認（バリデーション）を行う方法論の開発と実施によって，国際的な信頼を得ています．