机译:重塑玻利维亚美食:高级传统美食及其不满
Department of Sociology and Anthropology Bucknell University Lewisburg Pennsylvania USA;
Bolivia; gastronomy; commodification; restaurants; indigenous women;
机译:传统印度菜的区域食品多样性-基于印度菜数据库的透视
机译:以食物为基础的饮食指南(FBDG):传统美食,现代食物和环境
机译:食品工业与否认高级烹饪食谱版权保护的谬误
机译:传统西部爪哇烹饪的教育:各种食物及其在Al-Aqsha伊斯兰寄宿学校的自然包装
机译:不满的状态:玻利维亚中部的赞助,自由主义和土著民主。
机译:土著粮食系统和气候变化:气候变化对玻利维亚安第斯山脉本地和传统农作物生产和加工的影响
机译:西爪哇传统食品的文化翻译: ud向世界推广传统美食的媒体 ud