44. Deutscher Lebensmittelchemikertag 2015 in Karlsruhe

摘要

Zum 300. Stadtgeburtstag von Karlsruhe empfing die Fächerstadt um die 500 Teilnehmer zum 44. Deutschen Lebensmittelchemikertag. Im Zeitraum vom 14.-16.09.2015 diente das zentral gelegene Audimax des KIT (Karlsruher Institut für Technologie) als Tagungsort. Nach der Eröffnung des Kongresses am Montag 9:00 Uhr folgten zahlreiche, informative Vorträge zu analytischen Themen. In den Pausen konnte man sich mit den Vortragenden bei Kaffee oder Tee über wissenschaftliche Themen austauschen. Des Weiteren präsentierten sich im Foyer diverse Firmen mit Informationsständen. Näheres dazu boten die Firmenpräsentationen, die Montag und Dienstag im Anschluss an das Vortragsprogramm stattfanden. Den Besuchern wurde so die Möglichkeit gegeben, sich über die neusten Techniken für den Laborbedarf zu informieren. Im Rahmen der Tagung wurden insgesamt 191 Posterbeiträge zu aktuellen Forschungsergebnissen ausgestellt, an denen großes Interesse bestand.