机译:等电沉淀或超滤制备的澳大利亚甜羽扇豆(Lupinus angustifolius cv。Gungurru)蛋白浓缩物的蛋白质质量和物理功能
Singapore National Heart Association, Level 1, Health Promotion Board, 3 Second Hospital Avenue, Singapore, 168397;
lupin; protein; ultrafiltration; protein quality; functional properties; isoelectric precipitation;
机译:有限的氧气供应和土壤微生物对淹水土壤中羽扇豆种子(Lupinus angustifolius L. cv。Gungurru)萌发和存活的作用
机译:涝渍对过氧化钙和链霉素包被的羽扇豆种子(Lupinus angustifolius L. cv。Gungurru)萌发和存活的影响
机译:Lupinus angustifolius L.(窄叶羽扇豆)简历。贡古鲁
机译:羽扇豆过敏:揭示羽扇豆β-凝集素蛋白的结构特征和表位,重点是对花生和其他豆类的交叉过敏反应性
机译:掺混和乳化作用对乳清蛋白浓缩物和大豆蛋白分离物(化学修饰,超滤,蛋白)的功能性质变化的影响。
机译:蓝羽扇豆(Lupinus angustifolius)蛋白的血管紧张素转换酶抑制活性。
机译:叶羽羽(Lupinus Angustifolius L.)重组主要过敏原IgE结合蛋白和甜羽扇籽种类的天然β-刚蛋白对应物的表征