...
机译:胡萝卜组织中酚类抗氧化剂的生物合成随着伤口强度的增加而增加
Department of Horticultural Sciences, Vegetable and Fruit Improvement Center, Texas A&M University, College Station, TX 77843-2133, USA;
Department of Horticultural Sciences, Vegetable and Fruit Improvement Center, Texas A&M University, College Station, TX 77843-2133, USA;
wounding intensity; phenolics; antioxidant capacity; fresh-cut; carrots;
机译:UVA,UVB和UVC光通过与伤口的协同作用增强鲜切胡萝卜中酚类抗氧化剂的生物合成
机译:UVA,UVB和UVC光通过与伤口的协同作用增强鲜切胡萝卜中酚类抗氧化剂的生物合成
机译:UVA,UVB和UVC光通过与伤口的协同作用增强鲜切胡萝卜中酚类抗氧化剂的生物合成
机译:FAB-MS中分子离子M + *的相对强度可能反映了酚类化合物及其衍生物的抗氧化剂活性
机译:在低土壤温度和土壤湿度条件下,在加工胡萝卜中,各种抗应激抗氧化剂,植物生长调节剂和矿物质盐在促进种子发芽和幼苗出苗的生理作用。
机译:UVAUVB和UVC光通过与伤口的协同作用增强鲜切胡萝卜中酚类抗氧化剂的生物合成
机译:UVa,UVB和UVC光通过与伤口的协同作用增强鲜切胡萝卜中酚类抗氧化剂的生物合成