机译:在受控条件下将梅鹿lot和坦普尼尼洛葡萄的甜葡萄酒中的颜色和酚类化合物进行室干燥
Department of Agricultural Chemistry, Faculty of Sciences, University of Cordoba, Edificio Marie Curie, Campus de Rabanales, E-14014 Cordoba, Spain;
rnDepartment of Agricultural Chemistry, Faculty of Sciences, University of Cordoba, Edificio Marie Curie, Campus de Rabanales, E-14014 Cordoba, Spain;
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red grapes; red wines; chamber-drying; phenolic compounds;
机译:葡萄简历中香气的香气变化。佩德罗·西梅内斯(Pedro Ximenez)在受控条件下进行室内干燥,以生产甜雪利酒
机译:紫外线辐射下的紫外线辐射增加了Tempranillo葡萄皮和所得葡萄酒的酚类和挥发性化合物
机译:精细化处理对果渣中添加葡萄固相量增加的红酒所含酚类化合物和红酒颜色的影响
机译:葡萄种子葡萄种子和葡萄酒中的葡萄葡萄酒和葡萄酒中的葡萄酒和葡萄酒中的Flavan-3-Ol糖苷的首先鉴定和表征。梅洛
机译:红酒中的酚类管理:通过HPLC-MS和感官技术研究调节性缺水灌溉(RDI)的时间和严重程度,葡萄成熟度以及选定的浸渍条件。
机译:中国四个酿酒葡萄产区的赤霞珠和梅鹿Wine葡萄酒的酚类化合物和抗氧化性能比较
机译:澄清对果渣中添加增加量的葡萄固相获得的红葡萄酒中酚类化合物和颜色的影响