机译:含大黄大黄提取物的可食用甲基纤维素膜的理化和生物活性
Giresun Univ Engn Fac Dept Food Engn Gure Campus TR-28200 Giresun Turkey;
Edible film; Methylcellulose; Antibacterial activity; Antioxidant activity; Mechanical properties; Physicochemical properties;
机译:含酸性电解水的可食用壳聚糖/羟丙基甲基纤维素/溶菌酶膜的理化性质
机译:生物活性三层聚己内酯/甲基纤维素基薄膜对新鲜西兰花中食源性病原体生长和总菌群的抗菌作用和理化性质
机译:食用菌Nigrum L.叶片不同提取物的物理化学和生物学评价叶片掺入壳聚糖/聚(乙烯醇)复合膜
机译:羟丙基甲基纤维素基水乳液的物理化学表征食用膜形成
机译:由玉米醇溶蛋白和甲基纤维素生产的双层可食用薄膜的开发和性能增强。
机译:含有鼠尾草(Salvia officinalis L.)提取物固体分散体的电纺聚(ε-己内酯)膜的理化抗氧化和抗菌性能
机译:食用壳聚糖/羟丙基甲基纤维素/溶菌酶薄膜的物理化学性质掺入酸性电解水中