Fraktionierung von Carboxymethyl-Oligoglucosiden mittels semipräparativer RP-HPLC

摘要

Carboxymethylglucane wie beispielsweise Carboxyme-thylcellulosen haben vielfältige Einsatzgebiete (u. a. Pharma, Reinigungs- und Waschmittel, Lebensmittel). Die Eigenschaften der CMC werden von unterschiedlichen Faktoren bestimmt. Dazu gehört neben der Molekülmasse und dem mittleren Substitutionsgrad die Substituen-tenverteilung. Dabei wird die Verteilung innerhalb einer Anhydroglucose-Einheit und über das gesamte Polymer betrachtet.