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Botanicals break into sports nutrition category

机译:植物学闯入运动营养类别

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摘要

Mushrooms, berries and other botanicals are joining more familiar proteins in the ingredient lists of sports nutrition product launches. They provide specific benefits for consumers seeking to build strength and avoid inflammation in joints as well as providing other benefits, including immune health.Botanicals especially are used in sports nutrition products that promote immunity, use adaptogens, and address the mental aspects of health and performance, said Max Maxwell, manager of market intelligence, strategy and development for Chicago-based Glanbia Nutritionals, a business of Glanbia."There are niche consumers in this space that are highly committed to plant-based and botanical ingredient sources to provide functional benefits where previously synthetic ingredient efficacy had been sufficient," he said. "These (sports nutrition) consumers are just as concerned with the source as they are the impact."
机译:蘑菇,浆果和其他植物在运动营养产品发射的成分列表中加入了更多熟悉的蛋白质。 他们为寻求建立力量的消费者提供特定的益处,避免在关节中的炎症以及提供其他益处,包括免疫保健。尤其用于促进豁免,使用补给的体育营养产品,以及解决健康和表现的心理方面 据说芝加哥艺术家智慧博克韦尔经理Max Maxwell表示,甘蓝芝加哥营业营运营业营业营业营业营业营业营业营业营业营业营业营业营业营业营业营业屋苑资源群体在此空间中有利纳德消费者致力于植物的植物和植物成分来源,以提供功能效益 以前合成的成分效率足够了,“他说。 “这些(体育营养)消费者与源的源关系正如它们的影响一样。”

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    《Food Business News》 |2021年第4期|38-38|共1页
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