Flüssiges, pumpfähiges Eis

摘要

Im Mittelpunkt der 6. Lindauer Brautagung, die Sulzer-Escher-Wyss veranstaltete, stand neben aktuellen technischen und marktrelevanten Themen, zweifelsohne die erste Binäreis-Anlage zur Kälteerzeugung im Brauereieinsatz. Für die Anlage, die im Allgäuer Brauhaus in Kempten in der Praxis besichtigt werden konnte, interessierten sich über 80 Teilnehmer aus Brauereien und Getränkebetrieben.