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机译:乳酸乳杆菌患者的应用。乳酸和乳酪作为殖民奶酪生产中的初学者文化
Aci dificationfermentationfood securitylactic culturemicrobial control;
机译:用乳酸乳球菌亚种生产的西班牙奶酪的风味。乳酸和乳酸乳亚种。 cremoris作为入门文化。
机译:野生乳球菌亚种的比较表型和分子遗传分析。乳酸乳杆菌亚种的菌株。乳酸和乳酸乳亚种。 cremoris基因型,从原奶制成的无酵母奶酪中分离
机译:野生乳球菌亚种的比较表型和分子遗传分析。乳酸乳杆菌亚种的菌株。乳酸和乳酸乳亚种。 cremoris基因型,从原奶制成的无酵母奶酪中分离
机译:优化乳酸乳球菌亚种生产乳链菌肽的培养条件的两种建模方法。乳杆菌
机译:乳酸乳球菌亚种产生的胞外多糖。 cremoris:从遗传学到奶酪的应用。
机译:野生乳球菌亚种的比较表型和分子遗传分析。乳酸乳杆菌亚种的菌株。乳酸和乳酸乳亚种。 cremoris基因型从原奶制成的无酵母奶酪中分离
机译:野生乳酸乳球菌亚种的比较表型和分子遗传概况。乳酸乳球菌亚种的乳酸菌菌株。乳酸和乳酸乳亚种。 cremoris基因型,从原料奶制成的无酵母奶酪中分离