中央电视台7频道《每日农经》内容介绍

摘要

(2007年4月13日—2007年5月4日)4月13日河豚有望上餐桌河豚鱼的毒素全部聚集在内脏、眼睛和血液中,这些都是绝对不可食部位,因为0.5微克的毒素足以使人致命。理论上河豚本身并不产毒,其毒素是由河菌把有毒物质合成,逐级附集在一起,最后河豚吃了这些食物,产生了巨大的毒素。人工控毒养殖河豚是我国一项河豚养殖技术,是利用河豚本身并不产毒的生理特性,在河豚的养殖过程中控制毒素产生。