Effects of dietary fat source and breed on the carcass composition, n-3 polyunsaturated fatty acid and conjugated linoleic acid content of sheep meat and adipose tissue

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• 来源
  《The British Journal of Nutrition》 |2007年第6期|共页
• 作者

  A. M. Wachira; A. V. Fisher; J. D. Wood; L. A. Sinclair; M. Enser; R. G. Wilkinson;

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• 作者单位

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• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种
• 中图分类 营养卫生、食品卫生;
• 关键词