Organ-specific exposure and response to sulforaphane, a key chemopreventive ingredient in broccoli: implications for cancer prevention

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• 来源
  《The British Journal of Nutrition 》 |2012年第1期| 共页
• 作者

  Arup Bhattacharya; James R. Marshall; Omkara L. Veeranki; Yuesheng Zhang;

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• 作者单位

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• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种
• 中图分类 营养卫生、食品卫生 ;
• 关键词