Bioavailability of astaxanthin stereoisomers from wild (Oncorhynchus spp.) and aquacultured (Salmo salar) salmon in healthy men: a randomised, double-blind study

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• 来源
  《The British Journal of Nutrition》 |2008年第5期|共页
• 作者

  Achim Bub; Corinna E. Rüfer; Gerhard Rechkemmer; Jutta Moeseneder; Karlis Briviba;

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• 作者单位

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• 收录信息
• 原文格式 PDF
• 正文语种
• 中图分类 营养卫生、食品卫生;
• 关键词