Cultivo organico sequencial de hortali?as com dois sistemas de irriga??o e duas coberturas de solo

摘要

Com o aumento da demanda por produtos ecologicamente corretos tornaram-se necessários estudos de novas tecnologias para inseri-las no método de cultivo organico para que se tenha um crescimento sustentável da atividade. Neste trabalho avaliou-se o desempenho de cultivares e híbridos de hortali?as cultivados seqüencialmente no método organico, em diferentes ambientes. O delineamento experimental foi de parcelas sub-subdivididas com 3 repeti??es, resultando em 24 unidades experimentais. Foram estudados dois métodos de irriga??o (aspers?o convencional e localizada por gotejamento); duas coberturas do solo (plástico e palha) e dois híbridos ou cultivares de espécies de hortali?as, sendo que para o cultivo do feij?o-vagem utilizou-se apenas uma cultivar. Conduziram-se concomitantemente dois cultivos seqüenciais de hortali?as: (1) alface americana - tomate - brócolis e; (2) alface crespa - feij?o-vagem - repolho. Avaliaram-se as características produtivas de cada espécie. Na seqüência (1) o cultivo da alface americana teve melhor desempenho quando irrigada por gotejamento, n?o havendo diferen?a entre as coberturas do solo, sendo a cv 'Rubette' a mais produtiva. O tomateiro foi mais produtivo no "mulching"plástico, independentemente do método de irriga??o e o brócolis teve desempenho semelhante entre os tratamentos. Na seqüência (2) a alface crespa e o feij?o-vagem foram mais produtivos quando irrigados por gotejamento e cultivados em cobertura plástica. O repolho teve melhor desempenho na cobertura do solo com filme plástico.