PURIFICA??O E IDENTIFICA??O DE SORGOLEONE E SUA QUANTIFICA??O EM GENóTIPOS DE SORGO (Sorghum bicolor L. Moench)

摘要

O isolamento, caracteriza??o e quantifica??o de substancias com potencial alelopático s?o fundamentais para determina??o de sua atividade biológica individual ou em conjunto com outras substancias. Este trabalho visou purificar e indentificar o composto predominante em extratos hidrofóbicos de raízes de sorgo e determinar a variabilidade de produ??o e a pureza da quinona sorgoleone em genótipos de sorgo. Radículas de 41 genótipos de sorgo foram mergulhadas em solu??o de diclorometano contaminada com ácido acético para a obten??o de extratos hidrofóbicos totais e sua concentra??o na matéria seca. Os extratos de cinco genótipos (RS 11, 741, BR 601, HYC 42 e BR 304) foram purificados por cromatografia em coluna (CC) e analisados por espectroscopia de ressonancia magnética de prótons (RMN-H) e cromatografia a líquido de alta eficiência (HPLC). Sorgoleone, em sua forma oxidada {2 hidroxi-5-metoxi-3-[(8?z, 11?z)? pentadeca ? 8?, 11?,14??trien?1?il]-p-benzoquinona} constituiu o composto predominante (73 a 82%) nos extratos. A produ??o de extratos hidrofóbicos em 100 radículas variou de 0,35 mg a 2,98 mg, enquanto a -1 concentra??o na massa seca de 5,26 mg.g a -1 27,5 mg.g . A quantidade de extratos hidrofóbicos produzidos pelos 41 genótipos seguiu a distribui??o de Gaus, com a maioria dos genótipos produzindo a quantidade de compostos intermediária à relatada acima.