Avalia??o de formulados biológicos no crescimento e manejo da raiz rosada em cebolinha-verde

摘要

A cebolinha-verde (Allium fistulosum) conhecida também como "cheiro verde" é um dos condimentos mais utilizados na maioria dos lares brasileiros e indústrias alimentícias na forma "in natura" ou processada (5). A cultura na maioria das vezes é cultivada em sistema organico e contribui na qualidade de vida principalmente da pequena propriedade rural, já que o alto valor agregado e o envolvimento da m?o de obra familiar proporcionam sustentabilidade (4). O cultivo da cebolinha tem apresentado associa??o frequente com a raiz rosada causada por Setophoma terrestris (sin. Phoma terrestris; Pyrenochaeta terrestris) no seu sistema radicular. Esta doen?a está amplamente disseminada onde se cultiva aliaceas. Os danos decorrentes intensificam-se pelo fato do cultivo ser praticado de forma permanente com os ciclos anuais em sucess?o na mesma área. O uso de cultivares resistentes seria uma alternativa de controle, no entanto, Carvalho & Marcuzzo (2) constataram uma alta severidade da doen?a no sistema radicular dos cultivares Konatsu, Natsu e Nebuka. Neste sentido, o uso de controle biológico poderia ser uma possibilidade de manejo da doen?a, pois agentes microbianos formulados como o fungo antagonista Trichoderma tem proporcionado controle de diversos patógenos de solo, embora nada tenha sido descrito para P. terrestris (7). O objetivo deste trabalho foi avaliar o uso de dois formulados comerciais contendo agentes de controle biológico a base de Trichoderma e em mistura com outros antagonistas no controle de raiz rosada em cebolinha-verde. O experimento foi realizado em propriedade agrícola com histórico natural de raiz rosada em cultivo de cebolinha-verde localizado no município de Lontras, SC. Dez sementes da cultivar Nebuka foram semeadas em bandejas contendo substrato Plantmax? e após 30 dias foram transplantadas no espa?amento 0,15 m x 0,25 m em canteiros previamente preparados com 0,10 m de altura, 1,0 m de largura e 1,5 m de comprimento. N?o foram constatadas pragas e doen?as da parte aérea durante o período de condu??o, n?o sendo necessária nenhuma interven??o pelo uso de métodos químicos nestes experimentos. Dois tratamentos foram realizados, um com o formulado comercial a base de Trichoderma harzianum e outro composto de Trichoderma sp., T. harzianum, T. viride, Clonostachys rosea, Bacillus subtilis, Paenibacillus lentimorbus denominado nesse trabalho de MIX. Ambos os experimentos constituíram-se de delineamento de blocos casualisados com quatro repeti??es. Os tratamentos foram os formulados aplicados 7dias antes, no dia do transplantio e testemunha. Para T. harzianum e MIX foram utilizados respectivamente 10 g e 1,5 g em cada tratamento do produto comercial diluído em 10 litros de água e aplicado com regador e incorporados no solo com enxada. A colheita foi realizada 85 dias após o transplante em dez plantas (touceiras) ao acaso dentro de cada parcela. Após a colheita foi avaliada a biomassa fresca média por planta, número médio de folhas, biomassa fresca e comprimento médios de folhas, comprimento e biomassa fresca médios de raízes. Para avalia??o da intensidade de raiz rosada foi utilizada uma escala de notas de 0 a 5, considerando se a média da notas mínima e máxima, onde: 0 = raízes sem sintomas; 1 = raízes com sintomas rosa claro; 2 = raízes com sintomas rosa; 3 = raízes com sintomas rosa escuro; 4 = raízes necrosadas; 5 = plantas mortas segundo Maranh?o et al. (6). Após a avalia??o pela escala de notas, o nível de sintoma foi convertido para percentual de severidade através da fórmula de Townsend & Heuberg (10). Os dados de cada variável foram submetidos à análise.