Notas sobre o Trypanosoma cruzi e suas características bio-ecológicas, como agente de enfermidades transmitidas por alimentos

摘要

S?o revistas evidências experimentais e observa??es de terreno que demonstram a transmiss?o do Trypanosoma cruzi ao homem e vários mamíferos pela via oral, que ocorre especialmente no ciclo enzoótico do parasita. Vários tipos de alimentos e veículos de carreamento do flagelado têm sido implicados nesta modalidade de transmiss?o, geralmente sendo os casos humanos relacionados com triatomíneos infectados nas imedia??es do evento. Sumariam-se as vias de penetra??o (mucosas da boca, es?fago, est?mago e intestino) e se descrevem os principais eventos anatomopatológicos, tais como fen?menos hemorrágicos, mesenterite e hepatite intersticial. Em particular s?o analisados aspectos da biologia e da bioquímica do parasita, com vistas à epidemiologia da transmiss?o oral e às possibilidades de sua preven??o na doen?a de Chagas.