Influência da glutamina na mucosa do instestino de ratos submetidos à enterectomia extensa

摘要

OBJETIVO: Avaliar a influência de uma dieta suplementada com glutamina sobre as altera??es adaptativas no intestino delgado de ratos com enterectomia extensa. MéTODO: Vinte ratos Wistar, divididos aleatoriamente em dois grupos de dez animais, foram enterectomizados e alimentados com dois tipos diferentes de dieta nos 14 dias de pós-operatório: grupo controle (GC)-dieta padr?o; grupo glutamina (GG)-dietapadr?o acrescida de 3,05% de glutamina. Avaliou-se evolu??o ponderal, peso da mucosa intestinal (PM), profundidade das criptas (PC), altura das vilosidades (AV), espessura da parede (EP) e o conteúdo de ácido desoxirribonucléico (DNA) na mucosa intestinal, no início e no final do experimento. RESULTADOS: Com exce??o da PC ileal do Grupo GG, todas as variáveis estudadas tiveram um aumento significativo em seus valores finais tanto no jejuno quanto no íleo (p0,05). No jejuno inicial, a PC no grupo GC foi maior (p=0,005). A EP do jejuno e íleo final foi maior no grupo GC. CONCLUS?O: A suplementa??o dietética com a glutamina n?o melhorou as altera??es adaptativas que ocorrem no remanescente intestinal.