Crescimento e estado nutricional de crian?as de 0-11 anos, Estado da Paraíba (nordeste brasileiro)

摘要

Compara-se o crescimento do peso-idade e da altura-idade de 7.990 crian?as de 0-11 anos, aleatoriamente selecionadas e medidas em 1981-1982 no Estado da Paraíba (nordeste do Brasil), com o de estudo global realizado no nordeste em 1974-1975, com as curvas de crescimento das referências nacional e internacional. Os resultados colocam em evidência um déficit de crescimento muito acentuado, sobretudo com rela??o à referência internacional. A 11 anos nítidas diferen?as se manifestam: 8 ou 9 quilos para o peso, segundo o sexo, e em torno de 11 cm para a altura. Os déficits de crescimento observados poderiam ser atribuídos à grande seca de 1978-1983, em particular o déficit de crescimento do peso em fun??o da idade. No entanto, o déficit de crescimento da altura em fun??o da idade mostra a existência de altera??es mais profundas e mais insidiosas, ao longo do crescimento, manifestando-se por má nutri??o cr?nica, atribuída sobretudo a fatores de ordem estrutural socioecon?mica. Constata-se, portanto, no decorrer da última década, que eles têm sido cada vez mais deteriorados, como testemunham as altera??es do modelo de crescimento - ele mesmo exprimindo o agravamento da situa??o nutricional da regi?o.