Valores energéticos e efeitos da inclus?o da farinha integral da vagem de algaroba (Prosopis juliflora (Sw.) D.C.) em ra??es de poedeiras comerciais

摘要

Um ensaio de metabolismo foi realizado para determinar os valores de EMV e EMVn da farinha integral de vagem de algaroba (FVA) com galos cecectomizados, utilizando o método Sibbald. Um experimento de desempenho foi realizado para avaliar os efeitos da inclus?o da FVA em níveis de 0; 5; 10; 15; 20; 25; e 30% em ra??es peletizada e farelada para poedeiras comerciais. No experimento 1, foram obtidos valores de EMV e EMVn de 2819 e 2806 kcal, respectivamente, enquanto a FVA apresentou cinco vezes mais celulose e quatro vezes mais lignina em compara??o com o milho. No experimento 2, verificou-se que a peletiza??o aumentou o peso vivo, peso dos ovos e da clara e a porcentagem de clara e reduziu a porcentagem de gema. O nível de 30% da FVA reduziu o peso e a massa de ovos e piorou a convers?o alimentar, em compara??o ao tratamento controle. Houve efeito quadrático do nível da FVA (como efeito principal) sobre o consumo de ra??o, a produ??o de ovos, massa de ovos, convers?o alimentar por massa e porcentagens de casca, clara e gema. O consumo da FVA cresceu linearmente nas ra??es peletizada e farelada em resposta ao seu aumento na ra??o. A inclus?o da FVA até 13,6%, em substitui??o ao milho, em ra??es isoprotéicas e isoenergéticas n?o afetou adversamente o desempenho de poedeiras comerciais.