Transtornos alimentares em alunas de nutri??o do Rio Grande do Sul

摘要

OBJETIVO: Verificar sintomas de transtornos alimentares em estudantes de Nutri??o do sexo feminino em rela??o ao estado nutricional, à prática de atividade física e ao semestre cursado. MéTODOS: Foi utilizado o Eating Attitudes Test-26 para verificar sintomas de transtornos alimentares em estudantes do curso de Nutri??o de uma faculdade particular do Rio Grande do Sul. Foram coletados dados de peso e altura para a avalia??o do estado nutricional, semestre cursado, prática de atividade física e dados demográficos. RESULTADOS: A amostra foi composta por 186 alunas. As entrevistadas, em sua maioria, apresentavam entre 21 e 25 anos de idade (50,0%), cor branca (93,5%), renda inferior a 10 salários-mínimos (66,0%) e eram solteiras (91,0%). Os resultados do Eating Attitudes Test-26 demonstraram que 24,7% das estudantes apresentavam sintomas de transtornos alimentares. Cerca de 85,5% das estudantes da amostra eram eutróficas, 8,5% apresentavam algum grau de desnutri??o e 6,0%, sobrepeso e/ou obesidade. N?o houve significancia estatística na compara??o entre sintomas de transtornos alimentares com o estado nutricional (p=0,32), o semestre cursado (p=0,67) e com a prática de atividade física (p=0,12). CONCLUS?O: Foi identificada alta propor??o de sintomas de transtornos alimentares, porém sem significancia estatística quando comparado com o estado nutricional, à atividade física e ao semestre cursado.