Composi??o química de óleos essenciais da família apiaceae, citotoxicidade e sua atividade antifúngica in vitro contra espécies de candida da cavidade oral

摘要

Resumo Os objetivos desta pesquisa foram: avaliar a composi??o química e a citotoxicidade dos óleos essenciais de Cuminum cyminum (cominho), Anethum graveolens (endro), Pimpinella anisum (erva-doce) e Foeniculum vulgare (funcho), bem como sua atividade antifúngica in vitro contra dez isolados de Candida spp.. A composi??o química dos óleos foi analisada por meio de cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massa (GC / MS). Os ensaios de citotoxicidade foram realizados, utilizando o reagente de prolifera??o celular WST-1 em fibroblastos de ratinho L929 (20x103 po?o-1). A determina??o da Concentra??o Inibitória Mínima (MIC) foi realizada através da técnica de microdilui??o em caldo (CLSI). Os principais componentes químicos foram o cuminaldeído (32.66%) para cominho, carvona (34.89%) para o endro, trans-anetol (94.01%) para erva-doce e anetol (79.62%) para a funcho. O endro e a erva-doce n?o foram citotóxicos em todas as concentra??es testadas, no entanto, o óleo de cominho foi citotóxico na concentra??o de 20 mg.mL-1 e o endro nas concentra??es de 20 e 8 mg.mL-1. Todas as leveduras foram suscetíveis aos óleos essenciais avaliados. O cominho apresentou a menor CIM contra as leveduras. Concluímos que todos os óleos essenciais apresentaram a??o inibidora contra Candida spp., e C. cyminum, P. anisum e F. vulgare n?o foram citotóxicos nas mesmas concentra??es inibitórias mínimas para os fungos.