Efecto del resveratrol, la catequina y el gingerol en la obesidad; evidencias incompletas

摘要

La obesidad y sus comorbilidades, como las enfermedades cardiovasculares, la diabetes mellitus tipo 2, la hipertensión arterial, el cáncer y el síndrome metabólico, entre otras, representan una de las principales causas de muerte y uno de los principales problemas de salud pública. El objetivo de la actual revisión ha sido analizar el impacto de los compuestos bioactivos, resveratrol, catequina y gingerol, en la obesidad y en sus patologías asociadas. Se incluyeron artículos publicados en inglés y en portugués, en el período de 2011 a 2017. La recolección de datos fue realizada utilizando los instrumentos de búsqueda de artículos científicos disponibles en la web, como Medline, Pubmed y Scielo. Muchos estudios han demostrado que estos compuestos bioactivos actúan como factores beneficiosos para los trastornos metabólicos, por presentar acción antiinflamatoria, antiobesogénica, antidiabética, anticancerígena, antioxidante y antimicrobiana, Por contra, otros no confirman estos beneficios. Se concluye, entonces, que hay necesidad de más estudios para poder caracterizar mejor la acción de estos compuestos bioactivos.